Cuisson : 15 mn ๑ Préparation : 10 mn
Ingrédients :
→ 4 boules de glace Vanille Intense LA LAITIERE
→ 4 boules de sorbet Fraise LA LAITIERE
→ 1 pâte Feuilletée Tarte en Or HERTA
→ 250 g de fraises lavées et coupées en 4
→ Sucre glace
→ 1 bombe de crème chantilly
→ 1 noix de beurre
Recette :
× Préchauffez votre four Th. 7 (220°C). Découpez 8 rectangles de pâte feuilletée de taille égale.
× Beurrez la plaque de votre four disposez les rectangles de pâte ; faites-les cuire pendant 15 minutes environ.
× Pour réaliser le feuilleté déposez dans chaque assiette un rectangle de pâte, une boule de chaque crème glacée, recouvrez par un rectangle de pâte.
× Entourez les boules de crème glacée avec de la chantilly et des fraises et saupoudrez les feuilletés de sucre glace. Servez aussitôt.